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M.H.C
30ANS DE SERVICE DE QUALITÉ, DE CRÉATIVITÉ ET D'INNOVATION
Could your hotel & restaurant group generate more revenue?
Yes, of course. With MHC, your hospitality business can generate significantly more revenue through strategic planning, talent optimization, and smart commercial action plans tailored to your goals...
RESOUDRE LES DÉFIS AUQUELS VOTRE ETABLISSEMENT EST CONFRONTÉ.
UNE ÉQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE
La collaboration et le réseau sont essentiels pour augmenter les performances et garantir la prospérité de votre entreprise. Quel que soit le défi à mettre en œuvre, notre équipe vous propose des conseils adaptés. Nous sommes en mesure de vous offrir des ressources mais aussi des stratégies qui renforceront et élèveront continuellement les objectifs de votre entreprise pour rester confiant dans son évolution.
UNE APPROCHE AXÉE SUR LES RÉSULTATS
Avec des stratégies innovantes, nous proposons une exécution cohérente qui met l'accent sur les résultats mais aussi sur l'expérience client qui reste essentielle au succès de vos ambitions.
Avec nos solutions personnalisées, nous veillons à maintenir un contact constant et régulier avec votre entreprise en fournissant une formation nécessaire sur la base de plans d'action soigneusement élaborés améliorant ainsi votre positionnement sur le marché.
Notre expertise de l'industrie offre une réelle opportunité pour analyser parfaitement les besoins.
INNOVATION
Des professionnels de l'industrie hôtelière à votre service pouvant s'appuyer sur une vaste expérience de l'hospitalité acquise dans différentes parties du monde. Expertise qui permet de vous proposer des solutions commerciales innovantes et rapidement rentables.
M.H.C fournie des conseils pratiques et suggère des solutions en fonction de vos besoins et de vos priorités, ce, afin de vous aider à gérer et à superviser les opérations de l'entreprise jusqu'à la réussite des projets.
STRATEGIE
Nous élaborons avec vous un plan d'action commercial et un alignement sur la stratégie fixée.
( Planification, schémas, tableaux Excel, sélection, acquisition de talent & Intégration. engagement / rémunérations & avantages).
STRUCTURE
Une approche adaptée auprès des marques Indépendantes et internationales.
Le développement de la culture d'entreprise.
Le processus, la progression de protocoles.
Une expertise des programmes internationaux
La conception de la croissance de la marque.
EQUIPE
Formation & Développement de l'intégration
Formation / leadership / Coaching / performance
Consolidation des équipes / gestion de crises
Formation sur les conformités
Exigences / Audits de conformité
Conception & Déploiement des projets.
Notre Histoire :
M.H.C est une marque de conseil en hôtellerie de renommée internationale. Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’offre de conseils objectifs et d’expertise pointue, nous nous sommes imposés comme la référence en matière de conseil pour les hôtels, restaurants et lieux de vie nocturne. Nous fournissons des analyses précieuses sur la performance financière, en apportant des résultats mesurables dans de nombreuses régions du monde.
Philippe. STARK Alain. DUCASSE Raphael. ROUGET
Depuis plus de 30 ans, Raphael Rouget est à la pointe de la gestion et du développement de restaurants à l’échelle internationale. En tant que fondateur et dirigeant de MHC, il s’est forgé une réputation mondiale en transformant des concepts culinaires et hôteliers en destinations gastronomiques florissantes, ayant un écho culturel à travers les continents.
Issu d’un solide parcours entrepreneurial, la passion de Rouget pour l’hospitalité et la gastronomie s’est manifestée très tôt. Au début des années 2000, il a beaucoup voyagé en Europe, au Moyen-Orient et en Asie pour étudier les tendances de consommation et les stratégies opérationnelles, ce qui a mené à la création de MHC.
Ses premières initiatives ont rapidement attiré l’attention grâce à leur mélange d’authenticité locale, de design innovant et d’excellence opérationnelle, posant ainsi les bases d’un parcours remarquable dans l’industrie de la restauration. Il a collaboré avec Philippe Starck, designer de renommée mondiale, et Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. Ces partenariats ont renforcé sa vision, en alliant design d’exception et excellence culinaire pour créer des expériences gastronomiques inoubliables.
M.H.C vous accompagne dans vos projets.
Nous proposons la créations de vos projets, le repositionnement, vos P&L, la formation, l'audit, le développement de vos chiffres d'affaires, ainsi que le marketing et la digitalisation de votre entreprise.
M.H.C est là pour résoudre les défis auxquels votre hôtel ou votre restaurant est confronté chaque jour.
Notre approche sur-mesure vous permettra de gérer au mieux vos projets pour atteindre vos objectifs.
Nous mettons notre expertise à votre service pour vous accompagner sur chaque étapes de vos projets. En soutenant votre vision, nous voulons optimiser vos performances et améliorer votre productivité.
Les domaines de notre expertise
Ressources
La consolidation des équipes est un point stratégique permettant ainsi de donner du sens mais aussi de renforcer le sentiment du désir d’excellence de ces collaborateurs
Nous pouvons vous aider...
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En phase de conseil, pour déterminer avec précision les enjeux et particularités de votre situation afin de préciser les risques et percevoir les opportunités qui s'offrent à vous.
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En phase stratégique, pour vous aider à planifier les actions les plus efficaces et durables dans une stratégie à long terme
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Au conseil d’administration de votre entreprise, nous offrons un regard externe et éclairé pour des moments critiques et décisifs de la gouvernance de l’entreprise.
Notre objectif est de vous aider à accélérer le développement de vos idées et vos actions en offrant de nouvelles perspectives exploitables.
M.H.C
Nous élaborons avec vous un plan d'action commercial et un alignement sur la stratégie fixée.
( Planification, schémas, tableaux Excel, sélection, acquisition de talent & Intégration. engagement / rémunérations & avantages).
Nous sommes à votre écoute pour comprendre vos objectifs de développement commercial et ainsi offrir notre expertise pour soutenir vos objectifs commerciaux au but d'atteindre un succès sur le long terme.
